COFFEE Kakuura | Asakusa Jikabaisen Coffee

穿過淺草的繁華喧鬧走進觀音裏，鄰近老式錢湯「曙湯」之處，便能看見「COFFEE 角裏」的身影。大門自早上7時便已敞開，透過玻璃窗可隱約看見一部外形沉穩如蒸汽火車頭的烘豆機。店內流淌著舒緩的音樂，環境靜雅，常能見到街坊鄰里與旅人特意前來，享受一份晨間多士拼盤與一杯新鮮沖調的咖啡。

散發濃縮咖啡香的布朗尼，與輕盈細緻的芝士蛋糕

用來襯托咖啡的甜點，全都是店內精心製作的自家出品。「自家製布朗尼」將朱古力與堅果的醇香融為一體，再拌入少許意式濃縮咖啡烘焗而成，可可風味濃郁而不甜膩，與香氣顯著的單品黑咖啡或帶有奶香的鮮奶咖啡相得益彰。另一款「自家製焗芝士蛋糕」則特意降低甜度與厚重感，散發清爽乳酪香氣，無論作為輕晨食或午後小點，都十分愜意。

細味單品咖啡個性，品味器皿之美

由吧檯遞上的咖啡，囊括了從淺焙到深焙、能充分展現生豆特質的單品系列。有的散發宛如西柚與李子般的鮮活果酸，有的呈現士多啤梨與紅酒般的馥郁芳香，客人可依個人偏好與心情隨心細選。若想來杯冰涼飲品，店內亦提供果香、微苦、溫和3種風味取向的冷萃咖啡。盛裝在有田燒咖啡杯或配以製冰廠冰塊的切子玻璃杯中，手握器皿的細膩美感，更讓這段咖啡時光倍添層次。